正月飾りあれこれ

デパートの特設コーナーで正月用品の販売を行なっており、ふらりと立ち寄ったところ素敵なものを見つけました。
奈良ガラス工房さんで制作されている、ガラスの鏡餅。

毎年鏡餅は飾るものの、真空パックは味気ないし、むき出しは黴るしで、なにかいい方法はないかと思っていました。本物のお餅の方が情緒はあるのですが、我が家の生活環境にはあまりそぐわないし、今後飾るのはこのガラスの鏡餅にしようかな。
ついでに和紙で出来た松と、飾り台や屏風も揃えてみました。セットで飾るとなかなか良い感じ。

が、今年は既に鏡餅発注済みなので、ガラスと本物と、ダブル鏡餅になる予定です。
ちなみに同じメーカーでお雛様も制作しているみたいなので、娘の桃の節句用にこちらも実物を見てみたいな。

【UGG】Classic Mini

子育て中につき、ヒールのある靴から遠ざかっています。
という訳で、ペタンコブーツを購入。
色は以前に黒を買ったので、今回はサンドというベージュカラーを選択。
淡い色に合わせやすそうだし、履くのが楽しみです。

生姜シロップ

最近どうにもこうにも冷え性が酷いので、対策として生姜をたくさんとることに。
チャーハンに入れたりスープに入れたり色々していたけど、手軽に飲み物があればいいなと思い、生姜シロップを作ることにしました。ちなみにレシピはほぼ日の生姜シロップを参考に、自分なりにアレンジ（というか手抜き）してみました。

【材料】
生姜（下ごしらえ済み）300g
甜菜糖（黒砂糖でもきび砂糖でもはちみつでもお好みで） 300g
スパイス（カルダモン、クローブ、シナモン等）適量

１、生姜の泥を落とし、束子でこすって適当に皮を向き、薄切りにする。

２、１の生姜に砂糖をまぶし、一晩置く。

３、生姜から水気が出てきているので、そこに水を足し、スパイスを入れて火にかける。
　　水は全体の50％位かな？私は300ｍｌ足しましたがお好みで。
　　最初は強火で、煮立ってきたら弱火で。気になる人はアクをとっても。

４、小一時間煮たら完成。生姜とシロップを分けます。これでおしまい。

５、残った生姜が勿体ないので天日で干して生姜チップに。

早速完成したシロップをお湯割りで飲んでみました。

滅茶苦茶美味しいって訳じゃないけど、身体は温まるし、悪くないです。
手間もかからないし、また作ろうっと。